neděle 10. února 2019

Zelený čaj


Nápoj zvaný zelený čaj je „pravý“ čaj, který při svém 
zpracování prošel minimální oxidací.
 Zelený čaj je populární v Číně, Tchajwanu, 
Hong Kongu, Japonsku, Koreji a na Středním Východě.
 Relativně nedávno se také více rozšířil na Západě,
 kde je tradičněji konzumován čaj černý.

Historie
Archeologické nálezy ukazují, že čaj se pije už téměř 5 000 let, 
a že Indie a Čína byly první dvě krajiny, kde se začal pěstovat. 
Podle legendy je objevení čaje připisováno čínskému císaři Šen-nungovi, 
kterému podle pověsti při ohřívání vody spadly
do kotlíku náhodně i lístky čajovníku. 
Poté, co lahodně vonící nápoj ochutnal, 
byl překvapen jeho vynikající chutí
 a energií nápoje, která odstranila únavu. 
Zelený čaj se používal v tradiční medicíně 
v Indii, Číně, Japonsku a Thajsku v nejrůznějších
 případech od zastavování krvácení 
a zlepšování hojení ran přes snižování horečky, 
snižování krevního cukru až po zlepšování trávení.








Zdroj internet

1 komentář:

Děkuji za vaší návštěvu a milá slova.