Letošní léto bylo štědré. Ještě teď zpracovávám úrodu.
Nadělala jsem spousty džemů, chutney, šťáv a různých dobrot.
Aktuálně suším jablíčka a čeká mě zasázení nekolika květin.
Ráda bych dnes vyrazila na zahrádku, ale nevím zda mi to můj stav dovolí.
Nechala jsem se otetovat na docela dost exponovaném místě.
Tak musím opatrně, abych tu krásu nezmařila.
Bože jak svojí zahradu miluji. :-D
A vypadá to, že i ona miluje mě.
Letos sklízím vše minimálně o 14 dní dříve :-D
 |
| semínka jalapeňos a divokých rajčat |
 |
| švestková placka |
 |
| bezinky |
 |
| divoká rajčátka |
 |
| semínka z jediné hokaido |
 |
| jalapeňos |
 |
| naše hroznové víno |
 |
| bylo slaďounké |
 |
| Matěj |
 |
| moje lásky |
Venku je nádherné babí léto. Užívejte si ho plnými doušky. :-D
Aničko, tolik rajčátek? My stačili všechno sníst i když letos jich bylo více než kdy minule. Co děláte s bobulemi černého bezu? Šťávu nebo to přidáváte např. do marmelád nebo do pečeného čaje?
OdpovědětSmazatA jak děláte takovou placku, co máte v sušičce? Já jsem sušila byliny na čaje a koření (listy máty, bazalky, celeru a vopichu), jinak dělám při dostatku jablek křížaly. Jéžiš, to je dotazů, co? Zdraví Iwka
takže Iwko, rajčata mám ještě nějaká na keříkách, bez dávám do šťávy a ovocná placka je jen rozmixované ovoce a usušené na papíře v sušičce. :-D křížaly taky suším :-d
OdpovědětSmazatAničko čučím jak puk, protože ovocnou placku vůbec neznám. Z černého bezu jsme také dělali šťávu, ale poslední léta je ho už dost málo. Díky za inspiraci. Zdraví Iwka
OdpovědětSmazat