- 2 velké hrušky
- 300 g směsi ledového salátu, rukoly, polníčku
- 2 hrsti vlašských ořechů
- 200 g nivy
dresink
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce medu (dala jsem javorový sirup)
- 1 lžíce citronové šťávy
- pár kapek balzamikového octa
- pár kapek sojové omáčky
- špetka soli
Nejprve vymícháme dresink z oleje, medu, citronové šťávy, octa a soli. Omyté hrušky rozčtvrtíme a odstraníme z nich jádřinec, nakrájíme je na silnější plátky a vložíme do mísy. Přidáme omyté a okapané saláty (ledový salát natrháme), nalámané ořechy, zakápneme dresinkem a zlehka promícháme. Rozdělíme na talíře a na salát navršíme na malé kousky natrhaný sýr. Dle chuti přidáme pikantní koření.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaší návštěvu a milá slova.