- 400 g čerstvého termizovaného sýru (Lučina)
- 350 g černých oliv bez pecek
- 4 lžíce slunečnicového semínka
- 1 lžíce olivového oleje
- 1−2 stroužky česneku
- sůl
Dvě lžíce slunečnicových semínek nasucho opražíme,
necháme zchladnout a pak je se zbylými semínky nahrubo nasekáme
(v kuchyňském kutru nebo mixéru).
Vyjmeme a rozmixujeme olivy bez nálevu.
Sýr dobře promícháme s rozmixovanými olivami, semínky,
olejem a česnekem utřeným se solí a olejem.
Necháme proležet a podáváme s celozrnným pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaší návštěvu a milá slova.