Krásně kvete

Už chodím do práce, mám týden za sebou a nějak zase nestíhám.

O víkendu jsem si přivstala a pozorovala východ slunce,

užasná podívaná a když slunce vylezlo, nafotila si mojí 

milovanou zahradu v krásném zlatavém odlesku.

roketa, mrkev, okurky, petržel

roketa se má k světu

soukromá kopretinová louka

Projížďka na kole

Nádherný kostelík v Palupíně

a plantáže vánočních stromečků.

Máme krásně na té České Kanadě.

Olivová pomazánka

Potřebujeme :

• 400 g čerstvého termizovaného sýru (Lučina) 
• 350 g černých oliv bez pecek 
• 4 lžíce slunečnicového semínka 
• 1 lžíce olivového oleje 
• 1−2 stroužky česneku 
• sůl

Dvě lžíce slunečnicových semínek nasucho opražíme,

 necháme zchladnout a pak je se zbylými semínky nahrubo nasekáme

 (v kuchyňském kutru nebo mixéru). 

Vyjmeme a rozmixujeme olivy bez nálevu.

Sýr dobře promícháme s rozmixovanými olivami, semínky, 

olejem a česnekem utřeným se solí a olejem. 

Necháme proležet a podáváme s celozrnným pečivem.

Játrová paštika

Suroviny:

• 80 ml smetany
• 500g kuřecích jater 
• 1 cibule 
• 2 str.česneku
• 1 lžíce sádla
• 250g másla 
• pepř
• drc.kmín
• sůl
• bylinky

POSTUP:

Na sádle osmahneme cibuli,přidáme nakrájená játra,pepř,kmín...

orestujeme a necháme vystydnout.

Osolíme 

dokořeníme,přidáme změklé máslo,

smetanu a rozmixujeme.

Vložíme do misky a necháme v lednici ztuhnout.

Do této paštiky jsem přidala hrst nakrájených brusinek.

Kvetoucí květen

Kvete to kvete, kvete celá zahrádka a já si jí po chvilkách

okopávám, zalévám, užívám a kochám se. 

Jsem měsíc po operaci a stále doma,

nos se nehojí, tak jak by měl,

udělal se mi v pravé nosní dírce srůst.

Pokud to sroste znovu do další kontroly,

pan doktor se snažil mi ten srůst rozrušit, čeká mě 

za půl roku znova operace.

A tak proplachuji, mažu a smrkám.

Ta pylová katastrofa mi dává docela

zabrat.

Přála bych si vodu, vodu z nebes,

která zavlaží naší zahradu a spláchne 

vše nedobré, co nám vadí.

Vlahý jarní deštíček, bohužel to je jen sen.

Je tu šílené sucho. Ale příroda se nevzdává.

můj první vypěstovaný kosatec

kvete nám vloni zasazená kdoule. :-D

květ aronie

letos odborně ostříhaná jabloň je samý květ

šílené sucho