úterý 31. října 2017

Neděle bez elektřiny

"Je zvláštní,jak může člověk prožívat den bez elektřiny. 
Zjistila jsem,že mi to vlastně ani tolik nevadí
 a tenhle den beru jako zastavení se a ponoření do svého nitra. 
Dnes mě vaření a práce v kuchyni vysloveně baví. 
Venku skučí vítr , doma praská oheň v kamnech 
a já na klíně s kočkou obracím listy zajímavé knihy."

nová kachlová kamna
Ano toto jsem napsala jako svůj status na FB v neděli.
Elektřinu nám zapnuli až včera ráno po mém odjezdu
do práce. Uvědomila jsem si, jak se díky pokroku život zrychlil.
V pondělí ráno, když manžel zatopil v kamnech, už to čekání na vařící vodu na kávu
tak romantické nebylo. Spěchala jsem do práce, konečně po 3 týdnech doma.
a voda si sakramentsky dávala na čas.
Sprchovala jsem se po tmě a nevěděla, kde mám ručník
 a málem si rozbila pusu, když jsem vylézala z postele.
Přesto toto nedělní zastavení je pro mne stále velice příjemný zážitek,
který si možná někdy zopakuji i bez vypnutí elektřiny, jen se 
budu muset zásobit víc svíčkami a pitnou vodou,
možná i nějakým tím záložním zdrojem, to kdyby nás přeci jen ten 
Blackaut přepadnul.
Přehodnotila jsem své rozhodnutí s vystěhováním
sporáku z kuchyně. Tentokrát nás zachránil, takže 
se stěhování zatím nekoná.


sobota 28. října 2017

Slunečnicový chléb

Dnes jsem vyzkoušela bezlepkový chléb.
Sice je na pohled nic moc, ale chuťově. . . . 
Skvělý. nevím jestli je to tím, že jsem neměla pečivo
v ústech skoro 3 týdny.
Musím ho trošku vytunit, pokusím se.


Špenátová pizza



Cibulačka


Domácí chlebíčková večka


Parmezánové sušenky

Recept na sušenky jsem hledala na netu asi 
2 dny. Dělala jsem je na silvestra 
a neuložila si jejich recept.
Konečně jsem je dnes našla u

Parmezánové sušenky jsou vlevo, vpravo jsou mufiny se šušenými rajčaty

Karobový pohár


Babiččin švestkový koláč


Na těsto:
250 g  špaldové mouky
1 droždí
50 g rozpuštěného másla
2 pol.lžíce třtinového cukru
1 vanilkový cukr
nastrouhaná kůra z 1 citronu
2 vejce
100 ml vlažného mléka
špetka soli

Na oblohu:
500 g vypeckovaných švestek
Drobenka ze 150g másla, třtinového cukru a kokosu.
Cukr a kokos dát tolik, aby se to drobilo.


Postup:
Do mísy dáme všechny ingredience, zamícháme v řidší těsto.
Necháme vykynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Po vykynutí těsto vyklopíme na plech vystlaný pečícím papírem,
těsto vymačkáme k okrajům prsty namočenými v mouce,
necháme ještě chvilku vykynout.
Těsto poklademe švestkami a posypeme drobenkou.
Pečeme na 180°C asi 25 minut.

Je to velká ňamka

čtvrtek 26. října 2017

Koš na Bio odpad

Minulý týden jsem kamarádkám objednávala 
z Econey 
Binchotanovou tyčinku na filtraci vody.
Mám jí sama už asi 3 měsíce vyzkoušenou a skvěle funguje.
Voda je pocitově měkčí a lahodnější.
Sama jí zatím nepotřebuji, ale přesto jsem se začala rozhlížet
po Econea webu a narazila na milou vychytávku.
Koš na bio odpad.
Když zpracovávám zeleninu, tak je mi líto zbytky vyhazovat
do koše, když máme na zahradě kompost.
A abych nemusela běhat s každou slupkou, syslím odpad
v nějaké nádobě třeba 2 dny.
Jenže . . . . mušky octomilky jsou všudy přítomné
a dokáží znepříjemnit prostředí.
Zkusila jsem košobjednat a ono to funguje, společně s kompostovatelnými
sáčky do tohoto koše.



eko prášek do myčky, Tea Tree olej a sáčky do koše

moje filtrační tyčka do vody, byla třeba vyvařit po čtvrt roce

Matěj pohodář, užívá si tepla z myčky

bezlepkový chleba

přírodní tuhý deodorant
No už se cítím líp, i vařit mě už začalo bavit.
Zkusila jsem upéct chleba z lněných semletých semínek a lučiny
a k tomu tuhý deodorant z kokosového oleje, na který se chystám už asi půl roku.
Dnes jedu na kontrolu k lékaři, tak jsem zvědavá.


pondělí 23. října 2017

Řebříček obecný


zdroj internet


Řebříček je léčivá rostlina, kterou si nemůžeme odmyslit od našeho života.
Pomáhá výborně při mnoha našich chorobách, je však v prvé řadě
léčivou rostlinou pro ženy.
Pro každou, ať mladou či starší, je důležité občas si
 vypít šálek čaje z řebříčku. v každém směru výborně působí na lůno ženy a tak 
ona učiní pro své zdraví mnoho dobrého, když si na procházce v lese
nasbírá kytičku čerstvého řebříčku.
Květy bychom měli sbírat jen za slunečného dne, neboť tehdy mají
nejvíce éterických olejů a také větší léčivou moc.
Při zánětu vaječníků odstraní bolesti často už první sedací koupel,
zánět pomalu zmizí.
Sedací koupele z řebříčku odstraní i svalové nádory dělohy (myomy).
I v klimaktériu by měla žena pravidelně užívat čaj z řebříčku.
nepřijde na ní vnitřní nepokoj a jiné podobné stavy.
I sedací koupele jsou v té době velmi prospěšné.

zdroj: kniha  Zdraví z boží lékárny
od Marie Treben

Já sama bylinku používám s úspěchem při menstruačních bolestech
a dnes jsem po ní s chutí sáhla, protože mé tělo je moudré a rozhodlo se,
že se začne čistit od věcí, které v posledních týdnech zažilo.

Způsoby užívání:

Čaj: jedna vrchovatá čajová lžička na 1/4litru vody, spaříme, krátce vyluhujeme

Sedací koupel: 100 g natě dáme na noc do studené vody, následující den zahřejeme k
varu a přidáme do koupele

Mast: dobře zahřejeme 90 g nesoleného másla či sádla,
 přidáme 15 g čerstvých rozsekaných květů řebříčku 
a 15 g drobně nasekaných listů maliníku, to celé necháme vzkypět, 
zamícháme a odstavíme.
Druhý den to celé lehce zahřejeme, vylisujeme přes lněnou látku
do připravených nádob. Uskladníme v chladničce.

Mějte vlídné dny a budu věřit, že třeba tohle bylinkové okénko
někomu pomůže.


sobota 21. října 2017

Ayurveda

Už několik nocí mě trápí nespavost.
Nemívám problémy se spaní, jsem schopná usnout během vteřiny, když jsem unavená.
Poslední dny tomu ale není tak. Nevím, zda je to tím, že jsem doma a nemám
pravidelný denní režim a nebo je to léky co beru.
Včera v noci jsem si do ruky vzala krabičku s ATB a zkusila si přečíst
nežádoucí účinky. Normálně to nedělám, protože si myslím, že když člověk bude chtít
se najít, tak se v příznacích najde. No v každém případě tam poruchy spánku a nespavost
 v 1 ze 100 případů je zapsána.

středa 18. října 2017

Pytlíkof

Dnes mi přišel balíček od Pytlíků.
Sháněla jsem věci na indickou kuchyni a z vyhledávače
na mě vypadly tyhle stránky.
Člověk by si řekl, že se různé ingredience dají sehnat v normálních
obchoďácích a nebo zdravé výživě.
Jenže já jsem poslední dobou odkázána na naší Jednoťáckou samošku,
a tam to není žádný terno, co si budeme povídat.
Do Hradce se jen tak nedostanu,protože moje Fionka je už 2 týden v opravně.
 Mám vycházky na neschopence pár hodin
a cestování autobusem si užívám při cestách na lékařské kontroly
do Č. Budějovic.
Nezbylo nic jiného, než zkusit objednat, a jsem velice spokojená. 
Jak říkají na hlavní stránce, je to obchod bez plastu s kvalitním jídlem.
Na kvalitní jídlo si poslední dobou potrpím a ty plasty, to je kapitola
sama pro sebe, opravdu když člověk nad tím přemýšlí, co si 
plastových pytlíků, flašek a obalů domů přinese z nákupu . . . . . . 
Škoda mluvit.
( Sakra, dneska jsem koupila vajíčka v obchodě a zjistila, že jsou z klecového chovu.
Zdroj domácích vajec mám v J. Hradci a tam je to teď pro mě neskutečně daleko, bez auta)
Těším se až nám zítra udělám kuře po indicku,
mám ho naložené pěkně v jogurtu a koření.

úterý 17. října 2017

Lilkový salát

Mám doma koupený lilek,
Tak si asi udělám tuhle pochoutku.
Sice nevypadá vábně ale moc chutná


Potřebujeme :
  • 2 lilky
  • 1/4 šálku majonézy
  • 1 cibuli
  • sůl,mletý černý pepř,
  • šťáva z 1 citronu

Omyté lilky upečeme v troubě do měkka.
Pak je oloupeme, nakrájíme na drobné kousky, prolisujeme
nebo rozmixujeme.
Po vychladnutí k nim přidáme majonézu, 
nadrobno nakrájenou cibuli,
ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Promícháme a podáváme s toastovým chlebem.


pondělí 16. října 2017

Změna v pravém sloupci

Moji milovaní čtenáři a příznivci.
Trošku jsem si vylepšila stránky a 
do pravého sloupečku přidala takovou vychytávečku.
Už 5 dní se snaží shrnout na své facebookové stránce každý večer
svůj den v pozitivních věcech, co se mi za ten den udály.
Někdy je to docela fuška vymyslet tři hezké věci za den.
Třeba jako dneska.
Aby jste o to nebyli ochuzeni, tak i vám přináším odkaz.



Snad se vám to bude dobře číst a študovat.
Mějte vlídné dny.


Sobotní procházka

Celý víkend bylo nádherně,
bylo podle mě babí léto, které letos přišlo o měsíc později.
Já si vyrazila k večeru na procházku a tady je pár kouzelných fotek
od nás ze Strmilova, tedy spíš kousek za Strmilovem. :-D


neděle 15. října 2017

Odpoledne na zahradě

Včera jsem si ho opravdu užila,
nicneděláním. Třeba dneska budu mít štěstí a 
posedím si v křesílku znova,
zatím to vypadá na krásný další den.


ještě létají a tak jsem ráda že mají ještě co sbírat.


příští rok budu pěstovat divoká rajčátka

výhled z křesla

vítr větrníku dal na frak

socha pro Zuzku Navarovou

milovaný Ondřej

bez květin je lavička smutná

hrála jsem si s fotoprogramem


budoucí háčkovaná dýně

Přidat popisek
Mějte i dnešek slunečný a vlídný.



Podzimní výzdoba

Už jsem vzala podzim na milost
a vyzdobila nám část domečku,
zbytek ještě čeká na vyzdobení :-D













Mějte krásnou sobotu.

sobota 14. října 2017

Poklady z půdy

Včera jsem vyrazila po dlouhé době k nám na půdu.
Chtěla jsem zjistit, zda se tam neukrývá, nějaký ten starý hrneček,
Hrnečků jsem moc nenašla, zato tam byly jiné věci.
Musím si na ty poklady udělat v kuchyni místo,
zatím jsem si vymyslela poličky ve starém sekretáři po mamince.
Prostě RETRO.









Samozřejmě to s prací doma nepřeháním, ATB mě nutí odpočívat
a přemýšlet o zdraví.
Uvědomuji si, že
je to dar, když je člověk zdravý a plný síly.


pátek 13. října 2017

Den v posteli

Co všechno se dá dělat v posteli, když je člověk nemocný?
Spát, jíst, číst, plést, sledovat přiblbé seriály,
poslouchat muziku, pak znova spát, mazlit se s kočkou, měřit teplotu,
úkolovat muže . . . .
Prostě je toho hodně.

snídaně z nouzecnost

stále jedu 21 dní bez cukru

čtvrtek 12. října 2017

Kontrola v Budějovicích

Dlouho jsem nic nenapsala na svůj milovaný blog.
Nápady by byly, ale času je stále málo, a nebo
chybí energie, jako teď.
Před týdnem jsem byla na gynekologickém zákroku,
celý víkend se moje tělo chovalo tak, jako by se s tím zákrokem 
smířilo a přijalo ho.
Jenže v neděli mě začalo bolet břicho. Říkala jsem si, že jsem to přehnala
s pohybem doma, trošku jsem zdobila okna, konečně jsem si přiznala,
že je podzim. :-D
V pondělí jsem se jela přihlásit s neschopenkou panu doktorovi,
to se po hospitalizaci prý musí :-D
po svěření se s bolestí břicha mě vyšetřil.
Ach jo, odhalil mi začínající zánět mého mateřského lůna,
Začala jsem mít výčitky svědomí.
Snažila jsem se doma být v teple a odpočívat, ale
prý se to stává, nic jsem prý nezanedbala.
Dostala jsem recepis na ATB, společně ještě s jedněmi léky, 
které jsem po zbytek odpoledne sháněla po Budějovicích,
prý mají výpadek a nikde na skladě ho nemají.
Sehnala jsem je až v J.Hradci, ale to jsem byla celá ucaprtaná 
s bolestí břicha. Chtěla jsem si ten slunečný den užít v klidu, ale sdělení pana 
doktora mě docela rozsekalo, 
takže zbytek dne proběhl s mírnou depresí a velkou únavou a těšením se do postele.
Nečekala jsem to, věřila jsem že vše proběhne bez komplikací.
Večer jsem nasadila s odporem lékovou léčbu spolu s bylinkovým čajem,
nemám ráda léky a snažím se vše většinou řešit přírodní cestou, ale s tímhle jsem
si nevěděla rady a nechtěla jsem riskovat.
Včerejšek jsem celý proležela v posteli,
člověk by nevěřil, co se všechno dá dělat v posteli, když musí ležet. :-D


Můj oběd