Anička z domečku

O víkendu jsem neměla moc čas přemýšlet o jídle. Šila jsem od rána do večera. :-D Ráno si dala vždy vydatnou snídani, v sobotu volská oka na kvalitní šunce +zeleninu a v neděli avokádový salát, oběd si zbalila do krabičky, nakrájela spousty  zeleniny a taky mrkvový bochníček, kdyby byla krize.
Mrkvový bochník moc chutnal i ostatním účastnicím kurzu. :-D
Chodili jsme sice na obědy do místní jídelny, ale já si vždy vybalila
krabičku, ohřála v mikrovlnce (nemám to ráda, ale jinak to nešlo)
a v klidu sledovala kolegyně, jak si dávají rizoto a druhý den vepřové na smetaně. Jeden den jsem k obědu měla kuře pečené v červeném zelí a druhý den naložené kuřecí maso v kari a k tomu pečenou zeleninu.
Nic to se mnou nedělalo, jen vůně řízků, která se linula z nějaké jiné kuchyně mě
zamrzela :-D No a k večeři vždy něco lehkého, na sladké jsem chuť neměla, unavená jsem překvapivě  taky nebyla, jen jsem se cítila jaksi přeplněná. Po konzultaci s milou Janou Dell-Plotnarkovou jsem přidala  v neděli r…

Oba následující dny byli v pohodě,  jídla jsme si vzájemně s kolegyní připravovaly, tak to šlo tak nějak pomásle. Když je řeč o tom másle, budu si muset udělat tukové bomby. Dopoledne mě šíleně honí mlsná a chybí mi   ovoce. Odpoledne se těším domů abych si udělala lehkou,  víceméně studenou večeři. Po včerejší polední polévce jsem měla brzo hlad, takže jsem přijela domů a napleskala si na talíř co lednička dala, naštěstí v ní máme samé dobré věci. Dneska už to bylo lepší,  vydržela jsem po vydatné obědě hodně dlouho. A tak jsem stihla připravit obložený talíř, který jsem  ani nedojedla. Poctivě piju dopoledne obyčejnou vodu, odpoledne minerální vody. Dnes jsem sice byla hodně unavená, ale myslím si, že je to spíš tím, že mám za sebou pracovní týden.

Byl kritický. Po 5 hodinovém spánku jsem byla marná. Ráno jsme s kolegyní luxusně posnídali, jede v 21denním detoxu totiž taky, a tak je skvělé, že mám podporu a inspiraci i v práci.


a dopoledne na mě padla krize, hrozně unavená, skoro jsem oči neudržela a tak jsem si vyjímečně udělala  druhou kávu toho dne a osladila medem. Piju totiž jen ranní kávu, a pak už jen vodu a nebo minerálky. Nějak jsem překlepala do oběda a v poledne se krásně najedla.


Bylo mi hnedka líp, zvládla jsem bez potíží zbytek pracovní doby  a dokonce objela 3 obchoďáky, abych nakoupila  co jiného, než potraviny na vaření. Po příjezdu jsem slupla kvalitní šunku bez cukru , zeleninku a k tomu lahev Vincentky. Hodinku si pospala a pak jsem makala skoro až do 21h.  Připravovala a vařila jídlo na druhý den. P.S. čím dál tim víc zjišťuji, že potraviny v Lidlu jsou oproti jiným obchodním řetězcům kvalitnější a za rozumnou cenu. A sežene se tam skoro všechno. :-D

Měla jsem z něho trošku strach. Ne, že bych nevěděla co budu jíst a zda to zvládnu bez cukru a jiných laskomin, ale spíš z toho co budu dělat odpoledne na cestách. Jak odolám svodům oblíbených jídel . . . . Ráno jsem začala bohatou  snídaní. Byla opravdu tak výživná, že jsem nepocítila  celé dopoledne hlad. Snažila jsem se dodržovat pitný režim a pila jsem jen pozitivně naprogramovanou vodu.


Na oběd jsem se těšila, věděla jsem z předešlého dne,  že pečená zeleninová omáčka je mňamozní.
Celé odpoledněe jsem neměla hlad, oběd byl taky vydatný,  přemýšlela jsem spíš co si dám k večeři. Jeli jsme odpoledne s manželem po práci do Budějovic na koncert našich kamarádů Stráníků a měla se tam objevit i moje dcera, která miluje  Indickou restauraci a hodlala do ní i při téhle příležitosti zajít. Tak jako ona, mám v oblibě indickou kuchyni a těžko odolávám. No nakonec jsem vymyslela salát z čerstvé zeleniny s krevetkami. Byla to dobrota a místo obligátního pivka po večeři jsem si dala jen obyče…

Zítra začínám. Přihlásila jsem se stránkách Živá kultura, kde Jana Dell - Plotnarková
nabídla originální 21 denní program na zbavení se závislosti na cukru.  Tak jsem zvědavá, jak to budu zvládat. Dneska už mám uvařena na zítra, a dokonce i naložené maso na pozítří. Držte mi palce, sice mám za sebou detox od Antonie Mačingové, ten na začátku roku byl úspěšný, ten druhý mi nějako nešel dovršit. Už mi vadila monotonost jídel, stále dokola, nemám ráda nudu a tak mi to po 14 dnech přestalo jít. Budu zkoušet nové recepty, tak se těším :-D

Mám nějakou blogerskou krizi. V týdnu mám pocit, že není co sdělovat a o víkendu  si jen tak lenoším. Dneska to zkusím napravit a hodit sem pár foteček.












To je takový pelmel z uplynulého týdne. V práci vrcholíme s jarní výzdobou, po příjezdu domů chodím na chvilku na zahradu, než se setmí, okouknout jak letošní zimu moje milovaná zahrada přežila. Doma se musí stále ještě topit, večery jsou chladné, ale už se zimě krátí čas. Moc se těším na jaro, na jeho vůni, zvuky, květy. Prostě na nový život v přírodě.

O víkendu jsem mandalovala. :-D Vykreslovala mandaly a jednu zkusila přenést na konferenční stolek :-D

V pátek jsem si v naší Strmilovské knihovně půjčila spoustu knih. Jedna z nich je o léčivých místech , která se nachází v Jižních čechách. Inspirovalo nás to a s manželem jsme včera za krásného počasí vyrazili na výlet. Napřed do obce Praskolesy, kouknout na 800letou lípu, ve které je umístěna zvonice. Nádherné místo. Pak jsme vyrazili směr Telč. Telč mám ráda, navštěvuji ji jí hlavně v létě, to se tam konají folkové Prázdniny v Telči a v tu dobu vím, že potkám spousty kamarádů, točících se kolem muziky. :-D Napřed naše kroky směřovaly k rozhledně Oslednice, bohužel byla zavřená,prošli jsme kolem zahrádkářské kolonie a pak pokračovali směr Telč město. Dali si výborný oběd v milé hospůdce U Marušky a  s naplněnými žaludky vyrazili domů, kde na nás čekaly hladové kočky :-D Krásný den to byl, než jsme vyjeli, začala jsem si vybarvovat mandalu, a skoro se mi od krásně rozdělané práce ve slunečním světle nechtělo,  ale manžel mě přemluvil, a tak jsme si vyvětrali hlavinky :-D

Jaro u nás doma a i u mě v práci. Snažím se přivolat ho, tak snad se mi to povede. :-D