Stránky

sobota 21. října 2017

Ayurveda

Už několik nocí mě trápí nespavost.
Nemívám problémy se spaní, jsem schopná usnout během vteřiny, když jsem unavená.
Poslední dny tomu ale není tak. Nevím, zda je to tím, že jsem doma a nemám
pravidelný denní režim a nebo je to léky co beru.
Včera v noci jsem si do ruky vzala krabičku s ATB a zkusila si přečíst
nežádoucí účinky. Normálně to nedělám, protože si myslím, že když člověk bude chtít
se najít, tak se v příznacích najde. No v každém případě tam poruchy spánku a nespavost
 v 1 ze 100 případů je zapsána. 
Jak se říká, nic se v životě neděje náhodou a já se včera dostala v řeči s kamarádkou
i na tohle téma. Doporučila mi Ayurvédský čaj, který prý dělá dobře na duši a přivolává
příjemný spánek.
 Nelenila jsem a koupila si ho, jmenuje se 
Zapeklitý název, ještě jsem se ho nenaučila vyslovovat,
ale funguje, večer jsem si dala 2 šálky a byla jsem příjemně unavená a 
jakmile jsem položila hlavu na polštář, má mysl se propadala do hlubin spánku
skoro okamžitě.
Před 10 lety jsem si nějaké čaje už jednou koupila, ani nevím, na jaký popud,
tenkrát jsem nebyla tak naladěná na byliny jako dnes nepřikládala jsem jim moc velký význam.
Když jsem začala včera a dnes ráno studovat podstatu ayurvedy, hodně to se mnou
rezonovalo a tak si to zkusím celý měsíc naordinovat a prozkoumávat dál.
Vím, mnozí z vás, řeknou, proč pít čaje z cizích bylin, když tady máme u nás v 
přírodě celou boží lékárnu, ale jak se říká, člověk by měl vyzkoušet různé směry.
Já se budu snažit vyváženě kombinovat jak naše bylinky, tak tyhle ayurvedské.
Ještě mi od milé paní v krámku U Ágnes byl doporučen 
Nutriční bylinný džem 
Vypadá jako povidla, chuť není tak vlídná, jako švestičky, ale dá se na to zvyknout.
Tím si chci dát do pořádku moje střeva, po útoku dvojich ATB.
Tak snad bude dobře.
Třeba tohle nahlédnutí někomu napoví co se svým zdravím dál.
Já jdu zatím dál bádat a vy si užijte trošku upršený den.





pátek 20. října 2017

Olivová pomazánka

Olivová pomazánka

Potřebujeme :
  • 400 g čerstvého termizovaného sýru (Lučina) 
  • 350 g černých oliv bez pecek 
  • 4 lžíce slunečnicového semínka 
  • 1 lžíce olivového oleje 
  • 1−2 stroužky česneku 
  • sůl
Dvě lžíce slunečnicových semínek nasucho opražíme,
 necháme zchladnout a pak je se zbylými semínky nahrubo nasekáme
 (v kuchyňském kutru nebo mixéru). 
Vyjmeme a rozmixujeme olivy bez nálevu.
Sýr dobře promícháme s rozmixovanými olivami, semínky, 
olejem a česnekem utřeným se solí a olejem. 
Necháme proležet a podáváme s celozrnným pečivem.




Byla moc dobrá, a i docela sytá, 
krásná zdravá snídaně pro dnešní ráno.
V předešlých dnech jsem hřešila, tak musím zase 
jet na zdravé vlně, tělo si o to říká. 
:-D Mějte hezký zbytek pááátku.

středa 18. října 2017

Pytlíkof

Dnes mi přišel balíček od Pytlíků.
Sháněla jsem věci na indickou kuchyni a z vyhledávače
na mě vypadly tyhle stránky.
Člověk by si řekl, že se různé ingredience dají sehnat v normálních
obchoďácích a nebo zdravé výživě.
Jenže já jsem poslední dobou odkázána na naší Jednoťáckou samošku,
a tam to není žádný terno, co si budeme povídat.
Do Hradce se jen tak nedostanu,protože moje Fionka je už 2 týden v opravně.
 Mám vycházky na neschopence pár hodin
a cestování autobusem si užívám při cestách na lékařské kontroly
do Č. Budějovic.
Nezbylo nic jiného, než zkusit objednat, a jsem velice spokojená. 
Jak říkají na hlavní stránce, je to obchod bez plastu s kvalitním jídlem.
Na kvalitní jídlo si poslední dobou potrpím a ty plasty, to je kapitola
sama pro sebe, opravdu když člověk nad tím přemýšlí, co si 
plastových pytlíků, flašek a obalů domů přinese z nákupu . . . . . . 
Škoda mluvit.
( Sakra, dneska jsem koupila vajíčka v obchodě a zjistila, že jsou z klecového chovu.
Zdroj domácích vajec mám v J. Hradci a tam je to teď pro mě neskutečně daleko, bez auta)
Těším se až nám zítra udělám kuře po indicku,
mám ho naložené pěkně v jogurtu a koření.
Dennodenně si teď uvědomuji, jak by si člověk měl vážit zdraví a svojí svobody.
Měla bych asi být víc pokorná k životu a nevztekat se na moje tělo,
 ukazuje mi, že bych se měla zastavit a víc se věnovat sobě.
Asi trošku to všechno tempo přibrzdit a řídit se přírodou.
P.S. už asi vím, proč ta operace neproběhla bez komplikací,
na můj operační den byl Měsíc v úplňku, to se prý operace nemají
dělat, sakra, tohle jsem podcenila :-/
Tak pozor na to.



Kořenící sůl na pomazánky, bílé maso,zeleninové saláty atd.

Ume ocet jsem ještě nikdy neměla a Tamari neobsahuje lepek



P.S.2 : pytlíky jsou super, jsou z kvalitního papíru, parádní na podpal do našich nových
kachlových kamen, které nám zatím stále stojí nezapojené na dvoře. :-/

úterý 17. října 2017

Lilkový salát

Mám doma koupený lilek,
Tak si asi udělám tuhle pochoutku.
Sice nevypadá vábně ale moc chutná


Potřebujeme :
  • 2 lilky
  • 1/4 šálku majonézy
  • 1 cibuli
  • sůl,mletý černý pepř,
  • šťáva z 1 citronu

Omyté lilky upečeme v troubě do měkka.
Pak je oloupeme, nakrájíme na drobné kousky, prolisujeme
nebo rozmixujeme.
Po vychladnutí k nim přidáme majonézu, 
nadrobno nakrájenou cibuli,
ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Promícháme a podáváme s toastovým chlebem.


pondělí 16. října 2017

Změna v pravém sloupci

Moji milovaní čtenáři a příznivci.
Trošku jsem si vylepšila stránky a 
do pravého sloupečku přidala takovou vychytávečku.
Už 5 dní se snaží shrnout na své facebookové stránce každý večer
svůj den v pozitivních věcech, co se mi za ten den udály.
Někdy je to docela fuška vymyslet tři hezké věci za den.
Třeba jako dneska.
Aby jste o to nebyli ochuzeni, tak i vám přináším odkaz.



Snad se vám to bude dobře číst a študovat.
Mějte vlídné dny.


Sobotní procházka

Celý víkend bylo nádherně,
bylo podle mě babí léto, které letos přišlo o měsíc později.
Já si vyrazila k večeru na procházku a tady je pár kouzelných fotek
od nás ze Strmilova, tedy spíš kousek za Strmilovem. :-D


romantická stavení

statek za městečkem




Mějte vlídné pondělí, mě čeká kontrola v Budějovicích.



neděle 15. října 2017

Odpoledne na zahradě

Včera jsem si ho opravdu užila,
nicneděláním. Třeba dneska budu mít štěstí a 
posedím si v křesílku znova,
zatím to vypadá na krásný další den.


ještě létají a tak jsem ráda že mají ještě co sbírat.


příští rok budu pěstovat divoká rajčátka

výhled z křesla

vítr větrníku dal na frak

socha pro Zuzku Navarovou

milovaný Ondřej

bez květin je lavička smutná

hrála jsem si s fotoprogramem


budoucí háčkovaná dýně

Přidat popisek
Mějte i dnešek slunečný a vlídný.